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2016.03.30

第10回インドネシア料理教室開催報告

 『第10回インドネシア料理教室』を東京にて開催しました!
2013年5月にインドネシア料理のご紹介を通し、インドネシアのこと、J2netの活動を知っていただこうと始動させました「インドネシア料理教室」ですが、お陰様で10回目を迎えることができました!
当初はメンバーの知り合いをお誘いし、なかなか参加者が集まらないこともありましたが、今ではこのFBのおかげもあり、たくさんの方からお申し込み、お問い合わせをいただけるようになりました。
これもJ2netをご支援くださる皆様のおかげです。
ありがとうございます!...
お写真と共に当日の様子をご覧くださいませ。

 

マナド出身のリナ先生を迎え、
12名のご参加者の皆様と楽しくて、美味しい時を過ごしました!
この想いがインドネシアの子ども達に届きますように〜

  

Ayam Kalio
お肉を牛肉にすれば、インドネシアの人気料理「ルンダン」になります!
「ルンダン」は丁寧に一晩かけて煮込むお料理なので、今回は鶏肉で作りました!
おうちで牛肉バージョンを作ってみてくださいね。

J2netメンバーが数品持ち寄り、インドネシアンテーブルが出来上がりました!
ブッフェ形式でインドネシアンプレートに盛りつけます。

  

インドネシアから買って来た籠皿に盛り付けて、
インドネシアンプレートの出来上がり!

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